Color Run 彩粉DIY
Dale
發表於 2013/09/17
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彩色粉源於印度holi festival
彩色粉,用買的不好玩 來自製彩色粉!
其實國外有許多賣彩色粉的網站,像是小時候的砂畫粉一包一包地販售,如果你想來點特別的,何不試試自己DIY!
需要準備的材料
- 一個大碗
- 湯匙、攪拌器
- 過濾器、濾網
- 烤盤
- 500克玉米粉
- 食用色素
- 水
作法
1.取少量玉米粉於碗中,倒入少量的水,同時滴上食用色素,緩慢地攪拌,再將剩餘的玉米粉緩緩倒入碗中,攪拌形成漿糊狀。
2.攪拌均勻後,利用濾網將玉米粉漿糊瀝掉水分,平鋪在餅乾烤盤,放入烤箱,以攝氏90度烘烤1個小時。
烘烤期間,記得每10至20分鐘將烤盤取出,把未乾的玉米粉充分混合,平鋪烤盤,再次放入烤箱。
記住:溫度越低,烘烤時間越長,可防止玉米粉糊結成塊狀。
3.重複烘烤的動作至玉米色粉乾燥為止。再次透過濾網將玉米粉倒入容器中,同時去掉結塊部分,也可將粉磨細,這樣,DIY彩色玉米粉完成,可封罐留待下次使用囉。
以上自製彩色粉,純粹搏君一笑!參考上述影片,採自然烘乾再放至烤箱的作法。中秋佳節,如果您不想烤肉也可以試著烤色粉,但後果請自行負責!
資料來源:youtube
*彩色路跑 盡在運動筆記*
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